うひゃ～＼(^o^)／

大量のわかめです。

先日、糸島より採れたてのわかめをいただきました。

食べる分だけ洗って、さっと湯がいてから食べてください、とのことでしたので、はい、その通りに。

ジャンボサイズで、弾力性があって、最初はトングで掴んでましたが、らちがあかなくて、主人がゴム手袋をはめて作業開始。

さっと湯がくと、

まぁ、こんなにも鮮やかな緑色に( ^)o(^ )

つやっつやしています！

茎の部分です。

細く刻んでいただきました。コリッコリでとってもおいしい～っ

本当に美しい緑。

写真は無修正でこの鮮やかさです。

子供たちも「バリうま☆」と言ってモリモリ食べてました。主人が帰宅した時は、わかめのお皿は空っぽ。

いいんです。まだまだたっぷりありますからね。