
またいちの塩「工房とったん」を後にした私たちは、またいちさんの娘さんが同じ糸島で経営されている「sumi cafe」を見学させていただき、最後は、早良区次郎丸の居酒屋「克」へ。
こちらは、前述の「sumi cafe」をされている娘さんご夫婦がされているお店で、お魚が新鮮!(昼は糸島でカフェ、夜は次郎丸で居酒屋、すごいパワフル♥)

またいちさんが、ご自分で採ってこられたという野菜?山菜?を天ぷらにしていただきました。
写真の手の指は、採取者のまたいちさんが説明をされているところです(^v^)
ちょっぴりほろ苦いところが、とってもおいしい。

もちろん、「またいちの塩」でいただきます。
私が、自分のお皿に塩を少し取って天ぷらをトントンとつけると、「塩はふるものですから、手でふって食べてください」とアドバイスが。
なるほど。
パラパラ~ッ
わぁ、おいしい。

「工房とったん」で販売されているゆでたまご。
塩釜で茹でられた卵。お味は?
黄身が優しい塩の風味でおいしい!
写真で伝えたいところでしたが、思いがけず黄身がとろっとろで、かじったところから、ぶわっと溢れ出て大慌てで食べました。

新鮮なお魚の他にも、焼き鳥など串ものもとてもおいしかったです。
場所は、地下鉄七隈線の次郎丸駅のすぐそば。バス停もすぐで、本当に便利な場所でした。
「克」
福岡県福岡市早良区次郎丸4-1-45-102
TEL(092)775-8847
【このブログ記事を読んでくださった皆様へ】
①「九州北部豪雨災害による被災者支援等について」
②「がんばろい八女」復興支援Tシャツ
TEL(0943)23-3959
③「東日本大震災・義援金受付」日本赤十字社の窓口のURL
コメントをお書きください