
クリスマスを前にとても忙しくしていますが、昨日はてぬぐいギフトを置かせていただいている「珈琲通・亜米利加」でショートブレイク。
大好きなモンブランとコーヒーの芳しい香りにほっと一息。
仕事のリストをチェックしながらでも、気分が安らぎます。

さて、私はこのタイプのモンブランが好き。
スポンジの土台がしっかりあって、中にクリームが少し入っていて、外側にデコレーションしてあるタイプ。
最近は、このスポンジ部分がほとんどなくて、グルグルッとマロンクリームが高く巻き巻きしてる感じのものが多いですからね。

今週に入ってからの非常に忙しい時間を振り返りつつ、外の風景を眺めたりしながら、一息つかせていただきました。
さて、クリスマスはもう目の前。たくさんのご注文をいただきありがとうございます!
ラストスパートをかけて今日もがんばります\(^o^)/
「珈琲通 亜米利加」
福岡県八女市龍ケ原266-1
TEL(0943)24-0915
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