先日のバレンタインデーの夜、主人と過ごした角打ちバー「オリーブ」では、キッチン担当の優子ママがいつも気の利いたおつまみをサッと出してくれます。
おつまみは、どれも300円～400円ぐらいです。
こちらは、ワインとの相性抜群のキッシュ。
同じテーブルの仲間たちにも、どうぞどうぞ、なんて一緒にいただきます。
マスター特製のおでん。大人気です！
そして定番の砂ずりの酢の物。これは主人の好物です。
さらに、仲間が持参してくれたイチゴなどもつまんだりしながら、さて次は何を飲もうかなぁ、なんて楽しく迷ったりします。
ちょこちょこと食べながらも、いつのまにかお腹がいっぱいになっちゃいます（うん？ちょこちょこっって量なのか？）
この日は、なまこの酢漬けの差し入れまでもありました！
こちらは、私の大好きな山崎先生（農業全般の先生、燻製とそば打ちの名人）特製の鯛の燻製です。普通、鯛と言えば、お刺身、塩焼きといったイメージでしょうか。ところが燻製ですよ。絶妙な塩加減とスモークの香りが見事です！
酒飲み達のお箸の動きが忙しくなってきます。
楽しく過ごして、たくさんの活力をいただいて、またがんばらくては！！と思います。
いつもオリーブでの素晴らしい出会いに感謝しています。
「角打ちバーオリーブ」
福岡県久留米市東町森川ビル１Ｆ（西鉄久留米駅前）
こちらのＨＰ、とってもユニークでかわいいですよ。
オリーブの娘さんで、ＷＥＢデザイナーの遊ちゃん（彼女が小学１年の時から知っているので、いつまでもこの呼び方♪）が作られたものです。
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