雨と湿気で過ごしにくい季節ですね。
蒸し暑い日のビールは必須ですが、違うものも飲みたいな…
ということで、冷蔵庫に残っている赤ワインで、サングリアを作ってみました。
![自家製サングリア](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=520x10000:format=jpg/path/sf93f030f7d227dcb/image/id4a19e2e54c5f6d6/version/1563512758/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%A2.jpg)
事前に作り方などを調べずに、こんな感じかな、と好きに作ってみたところ…
う~ん…
え~っと…
酸っぱいーー( ゚Д゚)
![自家製サングリア](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=520x10000:format=jpg/path/sf93f030f7d227dcb/image/ia81770c1d1a4cd84/version/1563512736/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%A2.jpg)
なんか、、、
お店で飲むのと違う…(ブツブツ)
そんな感じでしたが、初日は、がまんして?飲みました笑
そして、寝かせること1日。
翌日、また飲んでみました。
おー
まろやかになってる‼
![自家製サングリア](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=520x10000:format=jpg/path/sf93f030f7d227dcb/image/i3a7d5f7dd4b08eb1/version/1563512782/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%82%A2.jpg)
後から、ネットで調べたところ、
やはり寝かせないといけないようですね。
そして、蜂蜜やオレンジジュースで甘味を加えたり、
ブランデーを入れたりもするようです。
そうだったのか‼
今回は、りんご、オレンジ、ブルーベリー、そしてライムを絞って入れました。
酸っぱいのも納得。
次回は、もっとおいしくできると思います♫
ちなみに、今回使った赤ワインは、超お得なテーブルワインで、こちらです。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf93f030f7d227dcb/image/ifcb7e00afad7413a/version/1563513727/image.jpg)
紙パックに入ったオーストラリア産ワインで、2Lも入って1本分ぐらいのお値段です。普通のボトルワイン3本分の量ですから、毎日、ジャンジャン飲めます(*ノωノ)
また買ってこよう!
では、皆さま、
雨の日々が続きますが、お身体に気を付けてお過ごしくださいね。