久留米市文化街にあるテール料理のお店「テール・ユー」。

先日、久留米生まれ久留米育ち久留米在住の大先輩の友人に連れて行ってもらいました。

最初に出てきたのは、テールの塩焼き。ほろりほろりとお箸でお肉がほぐれていきます。

こちらは、牛テール塩ラーメン。

あっさりとしていながら、旨みがある、そんな奥深い味のスープに、細いちぢれ麺が合っています。

ちゅるちゅる。

「だしが効いてる～」って一口食べて思ったのも当然ですよね。

テールカレーです。

旨みの中にピリピリッと辛さがあります。

どれも初めて食べる味。

文化街（久留米の飲み屋街）の中にあり、なんとなく台湾の食堂のような雰囲気。って台湾に行ったことはないのですが…（*^_^*）

通の人が通うお店っぽかったですね。

先輩、連れて行っていただきありがとうございました！

また、いろいろ案内してください～♪♪